Оставить отзыв о аптекe


Меню сайта:

Назван напиток, который лучше других нормализует давление

Положительное влияние на артериальное давление надает не столько чай, как какао.

К такому выводу пришли исследователи из Германии.

Ученые провели 5 рандомизированных клинических испытаний, которые оценивали 2-недельное потребление какао в 173 человек, а также 5 испытаний,

которые оценивали 4-недельное потребление чая в 343 человек. Объем групп вмешательства и контроля был практически одинаковым.

Какао потреблялось в основном в виде богатого флавоноидами шоколада (100 граммов в сутки), потребление чая достигало 4-6 чашек в день.

На фоне употребления какао систолическое и диастолическое артериальное давление снизились в группе вмешательства, по сравнению с контрольной, на 4.7 и 2.8 мм рт. ст.

При потреблении чая уровень систолического и диастолического давления оставались неизменными.

Несмотря на одинаковое содержание полифенолов в какао и чае, качественный состав этих полифенолов отличается. Так, в какао содержится много процианиду (антиоксидантов),

а в черном и зеленом чае - много флаван-3-олив (бесцветные соединения, которые легко окисляются). Скорее всего, полифенолы какао более биодоступные, считают ученые.

Вернуться